Fatti avanti, bistecca sui ferri, tagliata nel manzo giovane
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Fatti avanti, bistecca sui ferri, tagliata nel manzo giovane
Cosciotto d'abbacchio alle scorze d'agrumi
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Abbacchio alla cacciatora
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Arrosto di magatello di vitello
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Tasca di vitello ai funghi
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SCALOPPINA ALLA PIZZAIOLA E CAVOLINI ALL’AGLIO
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Manzo brasato alla birra con zucca
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Polpettone ripieno di spinaci e piselli
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